{"id":18911,"date":"2020-01-23T18:30:22","date_gmt":"2020-01-23T17:30:22","guid":{"rendered":"http:\/\/demolucia.eurolab.es\/?p=18911\/"},"modified":"2026-03-24T14:23:03","modified_gmt":"2026-03-24T13:23:03","slug":"resumen-de-la-jornada-saca-el-maximo-partido-a-tu-restaurante-con-wifi-marketing","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flameanalytics.com\/es\/resumen-de-la-jornada-saca-el-maximo-partido-a-tu-restaurante-con-wifi-marketing\/","title":{"rendered":"Resumen de la jornada: \u201cSaca el m\u00e1ximo partido a tu restaurante con Wifi Marketing\u201d"},"content":{"rendered":"<p>Responsables de las principales cadenas de restaurantes de nuestro pa\u00eds se han dado cita\u00a0el pasado martes\u00a0en Madrid para acudir a nuestra jornada sobre Wifi Marketing. En la misma, pudieron comprobar lo f\u00e1cil y r\u00e1pido que es aplicar este tipo de soluciones en sus negocios y como con ellas es posible conectar y mejorar la experiencia de sus\u00a0<span id=\"ember2148\" class=\"hashtag-a11y ember-view\" dir=\"ltr\"><span class=\"hashtag-a11y__name\">clientes<\/span><\/span>\u00a0y su satisfacci\u00f3n. La jornada fue presentada por nuestra marketing manager, Luc\u00eda Gonz\u00e1lez y esto fue lo que les cont\u00f3.<!--more--><\/p>\n<p>Una cosa est\u00e1 clara. Ofrecer Wifi en un restaurante \/ bar ha dejado de ser un servicio extra para convertirse en un must. Raro es el local de hosteler\u00eda que, hoy en d\u00eda, no ofrece a sus clientes una conexi\u00f3n wifi gratuita y de calidad.<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Veamos unas cifras:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">El 90% de los clientes de restauraci\u00f3n, afirman que prefieren un establecimiento con Wifi gratuito.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">El 72% prolonga su estancia en funci\u00f3n de la existencia de una buena conexi\u00f3n a Internet gratuita.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Al 66% seguir\u00eda al restaurante en las RRSS si, a cambio, recibiera ofertas y promociones.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Hasta aqu\u00ed todos de acuerdo&#8230; Ahora, dicho esto. T\u00fa ya ofreces wifi en tu negocio, pero, \u00bfle est\u00e1s sacando partido?<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cada vez que un cliente pide acceso al wifi de tu local y le das la contrase\u00f1a, est\u00e1s perdiendo una oportunidad de fidelizarlo y ganar un cliente nuevo. Adem\u00e1s, podr\u00edas estar incumpliendo la RGPD (Reglamento General de Protecci\u00f3n de Datos).\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><b>La soluci\u00f3n<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La soluci\u00f3n, por suerte, es f\u00e1cil, econ\u00f3mica, te permite ganar clientes nuevos y fidelizar a los que ya son clientes. Se trata del <\/span><b>Wifi Marketing<\/b>,<span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0una nueva forma de hacer marketing, una innovadora manera de conectar con tus clientes y mejorar el rendimiento del negocio.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El wifi nos va a permitir, por un lado, hacer anal\u00edtica en nuestro restaurante: estimaci\u00f3n de visitas, transe\u00fantes, tiempos de estancia, fidelidad, etc. con lo que podremos mejorar el rendimiento del local y optimizar nuestras estrategias. Por otro lado, gracias al wifi, podremos conectar con nuestros clientes. Al tener sus datos de contacto, su g\u00e9nero, su edad y datos de comportamiento podremos enviarle mensajes m\u00e1s personalizados.<\/span><\/p>\n<p><b>C\u00f3mo funciona<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El cliente llega a nuestro restaurante y se conecta a la red wifi. Para ello llegar\u00e1 a una pantalla de login que nosotros habremos configurado previamente en Flame. Es lo que llamamos <\/span><b>portal cautivo<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. En dicha pantalla pondremos nuestro logo, el texto que queramos, una imagen de fondo, colores, cubriremos toda la parte legal explic\u00e1ndole al cliente qu\u00e9 vamos a hacer con sus datos y decidiremos qu\u00e9 m\u00e9todos de login le vamos a ofrecer (RRSS o formulario &#8211; y qu\u00e9 campos tendr\u00e1 \u00e9ste).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Una vez que el cliente se conecta a Internet llegar\u00e1 a una <\/span><b>landing<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> o p\u00e1gina de aterrizaje en donde ya podremos enviarle mensajes (incluso de manera segmentada y personalizada) y que tambi\u00e9n, por supuesto, podremos configurar en Flame.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En este punto, empezaremos a tener <\/span><b>estad\u00edsticas <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">de uso muy interesantes: n\u00ba de usuarios conectados, n\u00ba de conexiones, por fecha, por ubicaci\u00f3n, modos de conexi\u00f3n m\u00e1s usados (Facebook, formulario, etc), g\u00e9nero, edad, etc. Y, lo m\u00e1s importante, vamos a tener la lista de usuarios con su foto, su nombre, email, tel\u00e9fono, n\u00ba de veces que nos ha visitado, etc&#8230;\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A partir de aqu\u00ed\u00a0podemos comenzar a crear <\/span><b>audiencias <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">segmentadas por g\u00e9nero, edad, fecha de cumplea\u00f1os, fecha de visita, n\u00famero de visitas, etc (Pues, por ejemplo, mujeres j\u00f3venes fieles a nuestra marca que cumplen a\u00f1os en febrero) y podremos enviarles <\/span><b>campa\u00f1as <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">a trav\u00e9s de email, sms, etc.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lo m\u00e1s importante de todo es que todas estas <\/span><b>acciones <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">son <\/span><b>medibles<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Podremos saber no s\u00f3lo quien abri\u00f3 el email o qui\u00e9n hizo clic, sino que tambi\u00e9n conoceremos qui\u00e9n, tras haber le\u00eddo nuestro mensaje, volvi\u00f3 al restaurante, pudiendo de esta manera medir el impacto y la atribuci\u00f3n de la campa\u00f1a.<\/span><\/p>\n<p><b>Beneficios<\/b><\/p>\n<p><b>Conocer mejor a tus clientes<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Para poder acceder al Wifi gratuito de tu local, tendr\u00e1n que dar sus datos a trav\u00e9s de una p\u00e1gina de registro. Estos pueden ser mediante un registro com\u00fan o a trav\u00e9s de un log-in social. Con este registro conseguir\u00edas almacenar en tu base de datos, m\u00e1s y mejor informaci\u00f3n, la cual te podr\u00eda ayudar a realizar campa\u00f1as m\u00e1s adecuadas, ya que ahora conoces mejor a tus clientes.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b>Vende m\u00e1s<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Aumenta el ticket medio por mesa. Con el Marketing Wifi, puedes realizar comunicaciones en tiempo real, con el objetivo de aumentar el consumo a trav\u00e9s de ofertas o sugerencias.<\/span><\/p>\n<p><b>Aumenta la frecuencia a tu local<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Con una estrategia de Marketing Wifi adecuada, puedes reducir los tiempos entre visitas a tu restaurante, bar o cafeter\u00eda. puedes enviarle comunicaciones v\u00eda email o SMS con ofertas, descuentos o sugerencias de valor, que hagan recordar a tu cliente tu propuesta, y as\u00ed tenerla en cuenta de cara a una pr\u00f3xima visita a corto plazo.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b>Mejora la reputaci\u00f3n <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">una de las estrategias online m\u00e1s importante hoy d\u00eda en el negocio de la restauraci\u00f3n, es la reputaci\u00f3n online en los medios sociales, y m\u00e1s concretamente en TripAdvisor. Con el Marketing Wifi puedes mejorar esa reputaci\u00f3n de una manera muy sencilla. Comun\u00edcate con tus clientes justo cuando han terminado de disfrutar tus servicios. De esta manera, tienen a\u00fan reciente su paso por tu local. P\u00eddeles directamente que dejen un comentario positivo en la plataforma social que m\u00e1s te interese, facilit\u00e1ndoles el acceso a ella. Seguro que aumentas en un alto porcentaje el n\u00famero de comentarios positivos, y tu presencia online.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b>Aumenta la presencia online de tu negocio<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Invita a compartir su momento en las redes sociales, con sus amigos. De igual manera, puedes invitar a que te sigan en las diferentes plataformas sociales, ofreci\u00e9ndoles a trav\u00e9s de estas, informaci\u00f3n sobre ofertas, novedades o noticias de valor.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b>Analiza y mide resultados<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. El Marketing Wifi te permite obtener datos de todo aquello que ocurre en tu establecimiento: tiempo medio, dispositivo a trav\u00e9s del cual se conectan a tu red, momentos de m\u00e1ximo flujo, a trav\u00e9s de qu\u00e9 plataforma social se han conectado, g\u00e9nero, n\u00famero de conectados, estimado de personas total, entre otras muchas kpis.<\/span><\/p>\n<h3><b>Flame analytics<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Todo este proceso se puede hacer de forma \u00e1gil y sencilla con Flame analytics. Flame es mucho m\u00e1s que ofrecer Wifi en tu local. Es una soluci\u00f3n Big Data de anal\u00edtica in-store y marketing Omnicanal muy completa y potente que nos permitir\u00e1 (lo veremos m\u00e1s adelante en los casos de uso) medir lo que sucede en nuestros restaurantes, conocer a nuestros clientes y conectar con ellos de forma totalmente autom\u00e1tica y personalizada de la misma forma que lo estamos haciendo en nuestros medios on-line.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Flame es una plataforma modular. Tenemos por un lado el m\u00f3dulo de onboarding que es el que nos va a ayudar, a trav\u00e9s del Wifi de invitados por ejemplo, a captar los datos de nuestros clientes cuando nos visitan. Por otro lado, tenemos el m\u00f3dulo de anal\u00edtica gracias al cual vamos a poder conocer m\u00e1s a fondo a estos clientes y c\u00f3mo se comportan dentro de nuestras instalaciones. Una vez que les conocemos y que, adem\u00e1s, tenemos sus datos de contacto, vamos a poder enviarles, gracias al \u00faltimo m\u00f3dulo, comunicaciones hipersegmentadas y personalizadas.<\/span><\/p>\n<h3><b>Casos de uso<\/b><\/h3>\n<p><strong>Upselling. Un email segmentado a un p\u00fablico espec\u00edfico para vender m\u00e1s.<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lanzamos una campa\u00f1a triggered a trav\u00e9s de SMS a los clientes nada m\u00e1s que entren por la puerta de nuestro restaurante. Estas personas recibir\u00e1n un mensaje en el que se les informe de que si piden el men\u00fa del d\u00eda, les invitamos al caf\u00e9.\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Seguidamente podremos medir el impacto y la atribuci\u00f3n de la campa\u00f1a. \u00a1Ha sido todo un \u00e9xito! L\u00f3gico: Sab\u00edamos que nuestra audiencia responder\u00eda\u2026\u00a0<\/span><\/p>\n<p><strong>Satisfacci\u00f3n. Encuesta en TripAdvisor<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Env\u00eda una encuesta de satisfacci\u00f3n a tus clientes una vez han abandonado el restaurante para que valoren su experiencia.\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Cuando la valoraci\u00f3n sea positiva redirige a los usuarios a una p\u00e1gina p\u00fablica en donde puedan compartir su opini\u00f3n con otros usuarios (Puede ser la propia p\u00e1gina web del centro o Tripadvisor, por ejemplo).\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Y cuando sea negativa (tres estrellas o menos) redir\u00edgelos a un formulario privado en donde les puedas preguntar qu\u00e9 has hecho mal y c\u00f3mo puedes mejorar<\/span><\/p>\n<p><strong>Engagement. Descuento a los que cumplen a\u00f1os<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Crea audiencia Aquellos clientes fieles (nos han visitado m\u00e1s de 20 veces desde que comenz\u00f3 el a\u00f1o) que cumplen a\u00f1os el mes que viene.\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Crea una campa\u00f1a \u201cCumplir a\u00f1os est\u00e1 de moda\u201d, que enviaremos por email. Elige nombre, asunto, per\u00edodo de atribuci\u00f3n, etc. Escoge una plantilla y crea el dise\u00f1o y el contenido.\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Descubre qui\u00e9n lo abri\u00f3 y qui\u00e9n no, y posteriormente averigua qui\u00e9n acudi\u00f3 a tus instalaciones a interesarse por la promoci\u00f3n (atribuci\u00f3n).\u00a0<\/span><\/p>\n<p><strong>Fidelidad. Puntos por conexiones y descuentos.<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El cliente entra en el restaurante, se conecta al wifi y acumula 1 punto.\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Cuando vuelve otro d\u00eda el sistema reconoce su tel\u00e9fono y se vuelve a conectar de forma autom\u00e1tica y gana otro punto. As\u00ed sucesivamente\u2026\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Cuando nos ha visitado 10 veces le enviamos un cup\u00f3n con un descuento de un 10%.<\/span><\/p>\n<h3><strong>Un caso real:\u00a0Restaurantes Esplore<\/strong><\/h3>\n<p>Seguidamente,\u00a0Jose Miguel de Miguel Pe\u00f1a, Gerente Restaurantes Esplore en ILUNION, cont\u00f3 a los asistentes su experiencia con Flame en los restaurantes Esplore.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Responsables de las principales cadenas de restaurantes de nuestro pa\u00eds se han dado cita\u00a0el pasado martes\u00a0en Madrid para acudir a nuestra jornada sobre Wifi Marketing. En la misma, pudieron comprobar lo f\u00e1cil y r\u00e1pido que es aplicar este tipo de soluciones en sus negocios y como con ellas es posible conectar y mejorar la experiencia de sus\u00a0clientes\u00a0y su satisfacci\u00f3n. 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