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Revista Alimentaria ha publicado su Especial Distribución y Logística y nos ha invitado a participar con un artículo sobre las aplicaciones de la Inteligencia Artificial y el Big Data para lograr mejorar la rentabilidad del sector de la gran distribución alimentaria, en esta situación post-Covid-19. Nuestra marketing manager, Lucía González, ha escrito un reportaje sobre este tema que se ha publicado este mes en la revista.
La tecnología en concreto, el sector de la inteligencia artificial, está trabajando sin descanso para ofrecer soluciones que ayuden a luchar contra la propagación del Covid-19. La inteligencia artificial permite gestionar y procesar volúmenes ingentes de datos, o Big Data, que nos ayudará a predecir resultados y extraer conclusiones valiosas.
En este artículo analizaremos dos aplicaciones tecnológicas. Una, Covid Guardian, con la que podremos rastrear contactos y así evitar la propagación del virus y dos, la analítica de aforo, que nos permitirá medir la ocupación de nuestros espacios físicos y evitar posibles aglomeraciones.
